Jeden Tag backen wir für Sie über 25 verschiedene Brotsorten. Dafür haben wir Rezepte ausgewählt, die nicht nur ausgeprägte Krusten, saftige Krumen sondern auch einen vollmundigen Geschmack bieten. Und das wir dabei ausschließlich auf betriebseigene Sauerteige zurückgreifen und auf jegliche künstlichen Hilfsmittel verzichten, ist für uns Bäcker- und Handwerksehre. Versprochen!

·Alt Bayerisches Klosterbrot
Typisch saftiges Roggenmischbrot mit viel Kruste und vollmundigem Geschmack

·Bärenbrot
Roggenmischbrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen, schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch gesundheitsfördernde Aspekte

·Hausbrot
2500 gr., wird auch stückweise im Anschnitt verkauft. Roggenmischbrot mit Haselnüssen und Sonnenblumenkernen. Kennzeichnend ist eine ausgeprägte Kruste, eine saftige Krume und lange Frischhaltung.

·Schräger Otto
Schmackhaftes, wohlschmeckendes helles Roggenmischbrot; erhält durch die intensive Kruste einen herzhaften Geschmack

·Feinschmecker Kernbrot
Ein ballaststoffreiches, verdauungsförderndes Mehrkornbrot; für jeden Belag geeignet.

·Ravensberger Vollkornbrot
Ein helles, leichtbekömmliches Vollkornbrot mit einem abgerundetem Geschmack

·Grob und Herzhaft
Ein Roggenvollkornbrot - vollmundig und saftig – bleibt lange frisch.