Wir

setzen seit der Gründung im Jahr 1938 bis heute in der dritten Generation die Zufriedenheit unserer Kunden an die erste Stelle. Ihnen stets mit Aufmerksamkeit und Freundlichkeit zu begegnen und immer mit wohlschmeckenden einzigartigen Backwaren zu begeistern, ist eine ständige Herausforderung sowohl für die Verkäuferinnen als auch für das Team in der Backstube. Wir backen ausschließlich mit betriebseigenen Sauerteigen, denen die für einen ausgeprägten und abgerundeten Geschmack nötige Zeit zum Entwickeln gegeben wird. Durch das kräftige Ausbacken bekommen die für Lamm typischen kräftigen und schmackhaften Krusten der Brote ihre charakteristische Eigenart. Die vielen hauseigenen traditionellen Rezepte, unter Berücksichtigung gesundheitlicher und ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse, machen unsere Produkte zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Belegte Brötchen, Kaffee, Schokolade und Tee zum Mitnehmen und auch zur Verköstigung in den einzelnen Filialen runden das Angebot ab. Wir organisieren (bis zu 20 Personen) Frühstücksträume für fröhliche und andere Anlässe.

 

DER FEINSCHMECKER hat getestet:
Bäckerei Lamm gehört zu den besten und engagiertesten Bäckereien Deutschlands.Feinschmecker

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      Stadtheider Str. 6
      33609 Bielefeld




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